Nugget Tempe

Nugget Tempe – Nugget adalah makanan yang biasanya berbahan dasar daging, namun untuk banyak orang yang sedang menghindari makanan dengan bahan daging, Nugget Tempe bisa menjadi salah satu pilihan. Tentunya nugget tempe ini berbahan dasar tempe yang diracik dengan berbagai macam bumbu pelengkap hingga rasanya nikmat dan lezat. Nugget tempe juga bisa menjadi alternatif makanan untuk anak, mereka akan menyukai nugget tempe sebagai bekal sekolah. 

Tempe

Cara Membuat Nugget Tempe Enak dan Gurih

Bahan

1. 1 lembar tempe kira-kira 500 gr tempe dikukus
2. 2 butir telur ayam
3. merica bubuk 1/2 sendok teh
4. garam secukupnya
5. 1 batang bawang polong dcincang halus
6. 3 siung bawang putih dihaluskan
7. 3 butir bawang merah dihaluskan
8. 1 batang seledri dicincang halus
9. tepung roti secukupnya

Cara Membuat Nugget Tempe

Haluskan tempe yang sudah dikukus lalu campurkan tempe dengan bumbu halus, telur dan tepung roti. Tambahkan merica bubuk, garam, bawang polong dan seledri kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan adonan kedalam loyang yang diolesi dengan minyak kemudian kukus selama 35 menit sampai nugget tempe matang dan setelah itu potong-potong nugget tempe.

Lihat Juga: Nugget Sayur dan Nugget Ayam

Nugget tempe dapat disajikan tanpa digoreng dulu, tetapi untuk yang mau digoreng, nugget tempe ini dibaluri dengan kocokan telur dan diguling-gulingkan pada tepung roti atau tepung nugget kemudian digoreng hingga warna Nugget Tempe berubah kecoklatan.

Nugget Tempe

Hasil dari Resep Nugget Tempe siap disajikan. Lebih nikmat ditambah dengan saus, silakan gunakan saus favorit :)